ARROSAGE GOUTTE À GOUTTE

Qu’est-ce que l’arrosage goutte à goutte ?

C’est un système d’irrigation qui fonctionne à basse pression, sans avoir besoin de mouiller toute la surface et où l’eau est appliquée au sol avec un goutteur goutte à goutte.

L’eau est appliquée localement à proximité de la plante, humidifiant un volume de sol où se trouvent (ou se trouveront) les racines. C’est un système très efficace (bien installé, il peut atteindre des valeurs supérieures à 95 %). Cela signifie qu’il n’y a aucune perte d’eau. Il peut être utilisé dans les potagers, le jardinage, les vignes, les arbres fruitiers, les cultures d’arbustes, et même pour les cultures industrielles (tabac, maïs).

Avantages de l’irrigation goutte à goutte

Ce système très efficace permet de réaliser de grandes économies d’eau en fournissant à chaque plante uniquement l’eau dont elle a besoin, sans gaspiller cette précieuse ressource. Il minimise également les pertes d’eau par évaporation, car l’eau est directement acheminée vers les racines. Les économies d’eau peuvent atteindre jusqu’à 40 % par rapport à l’irrigation classique.
Les systèmes d’irrigation goutte à goutte s’adaptent à toutes les tailles de jardin, même aux terrasses. Il existe donc plusieurs solutions selon le type d’arrosage souhaité, qu’il s’agisse de pots placés sur un petit balcon, de haies, de potagers, de grandes surfaces cultivées, de serres, etc.
Il s’agit d’un système d’irrigation basse pression qui distribue l’eau lentement, régulièrement et progressivement. Il permet de sélectionner le débit d’eau pour répondre précisément aux besoins de chaque plante.
Permet de contrôler l’arrosage de manière autonome.
Ce système d’irrigation par les racines réduit l’évaporation de l’eau et offre plusieurs avantages pour le développement des plantes, notamment la formation de racines pivotantes, c’est-à-dire allongées et orientées vers le bas, plutôt que ramifiées et superficielles. Ainsi, la plante accède facilement aux réserves d’eau et de nutriments accumulées dans les couches profondes du sol ou au fond du pot. Les racines pivotantes ont une plus grande capacité d’absorption et de stockage de l’eau. En revanche, les racines superficielles et ramifiées ont une capacité d’absorption plus faible et sont plus exposées au soleil, au froid, au vent, etc.
Ce système élimine les risques d’excès d’eau ou d’engorgement, prévenant ainsi la pourriture et la prolifération de champignons. De plus, en ne mouillant pas les plantes ni leurs feuilles, vous prévenez les maladies et la perte de nutriments fréquentes en cas d’arrosage excessif.

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Comment fonctionne l’irrigation goutte à goutte ?

L’irrigation goutte à goutte est un système dans lequel l’eau circule à basse pression jusqu’aux goutteurs, responsables de l’approvisionnement en eau de chaque plante, où l’eau est déversée goutte à goutte sur les plantes.

Un système d’irrigation goutte à goutte classique comprend plusieurs composants nécessaires. Nous vous expliquerons la fonction de chaque élément afin que vous puissiez parfaitement planifier et concevoir votre système d’irrigation goutte à goutte pour vos plantes.

Filtre. Ces filtres sont nécessaires pour éviter l’accumulation de calcaire (dans les régions où l’eau est dure) ou de sédiments dans l’eau qui pourraient obstruer les goutteurs (comme dans l’eau de puits).
Réducteur de pression. Les systèmes d’irrigation goutte à goutte nécessitent une faible pression pour fonctionner correctement, environ 1,2 bar. Une pression excessive peut provoquer l’éclatement des goutteurs et des raccords.
Tuyaux distributeur en eau pour les systèmes d’irrigation. Ils existent en différents diamètres. Le plus courant est de 16 mm. Le choix de l’épaisseur dépend du nombre de points d’arrosage nécessaires, de la surface à irriguer et des caractéristiques du terrain.

Mobilité de l’eau dans les sol

En irrigation goutte à goutte, l’eau tombe du goutteur dans le sol, formant un volume humide en forme d’oignon. C’est pourquoi la partie humide est appelée bulbe humide. Des couches se forment du centre vers l’extérieur et vers le bas, à mesure que l’eau pénètre.

La forme du bulbe et la rétention d’eau dépendent fortement de la texture (type de sol). Ainsi, on trouve des sols très perméables avec une faible rétention, comme les sols sableux, ou peu perméables mais avec une grande capacité de rétention, comme les sols argileux. La capacité de rétention est déterminée par la surface des particules qui composent le sol (Pizarro et al., 1990). La texture, ainsi que la structure, déterminent la quantité d’eau retenue. Les sols argileux ont une plus grande capacité de rétention, en raison de la plus grande surface de leurs particules, mais aussi de la capacité d’échange du complexe humique-argileux, formant des ponts hydrogène entre les molécules d’eau et les charges négatives du complexe (Ponsa 2002).
L’eau dans le sol se déplace par gravité (vers le bas), mais il existe également une composante de capillarité (mouvement horizontal et même ascendant). La texture de chaque sol conditionne ce mouvement. Dans les sols sableux, la gravité prédomine (bulbe très étroit et long), tandis que dans les sols argileux, la capillarité et le mouvement horizontal prédominent (bulbe plus large).

Exemples de bulbes himites

Il existe trois méthodes pour déterminer la circulation de l’eau dans le sol.

La première méthode repose sur des formules mathématiques et des simulations, en prenant en compte le sol et le volume d’eau appliqué.
La deuxième méthode repose sur la bibliographie, où la profondeur du bulbe humide est déterminée à l’aide de tableaux. Cette méthode, bien que parfois précise, diffère considérablement lorsque le sol étudié n’est pas celui indiqué dans le tableau. Elle servira de guide.
La troisième méthode consiste à réaliser un essai au champ et à évaluer précisément la mobilité de l’eau dans le sol étudié. Vous trouverez ci-dessous différents exemples d’essais au champ. Les essais ont été réalisés en 1996 sur un sol sablo-limoneux.

Comment puis-je t’aider?

Si vous êtes un professionnel de la culture, du jardinage, de la vigne ou de l’arboriculture fruitière et que vous souhaitez passer à l’irrigation goutte-à-goutte, je peux vous accompagner pour :

– Conception et planification hydrauliques : répartition des tuyaux d’irrigation en fonction du terrain et de la culture. Diamètres des tuyaux et liste du matériel nécessaire (190 €/ha). Vous devrez m’envoyer un plan et me préciser le débit disponible.
– Budget général pour le matériel (filtres, vannes, tuyaux goutte-à-goutte, programmateurs, etc.). Si je dois effectuer des calculs sectoriels, le coût est de 53 €.
– Fourniture du matériel selon budget.